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Compétences métiers

E-learning sur mesure – Maîtrise des nouvelles cartes

Pour une équipe parfaitement alignée, dès le premier service

Nouveaux cocktails, nouvelle carte restaurant, nouvelle offre Room Service ?

Chaque mise à jour est une occasion d’enchanter vos clients — mais encore faut-il que vos équipes en maîtrisent parfaitement les contenus.

Notre solution de formation e-learning sur mesure, développée en collaboration avec vos équipes F&B, permet de former rapidement, efficacement et à grande échelle tous vos collaborateurs, tout en assurant un contrôle de connaissance structuré et mesurable.

💶 Prix de la formation

sur devis financement CPF

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Présentation de la formation

Objectifs de la formation

✅ Garantir une parfaite connaissance des nouvelles cartes (ingrédients, accords, argumentaires de vente, allergènes, températures de service, etc.)

✅ Uniformiser le discours client à travers tous les points de contact (restaurant, bar, room service)

✅ Identifier les besoins de remise à niveau avant la mise en service officielle

✅ Créer une expérience client fluide et professionnelle, dès le lancement

Faites de vos changements de carte une réussite opérationnelle et une vitrine de votre excellence.

Avec notre solution e-learning, vos équipes seront prêtes… avant même que le premier client ne commande.

Comment ça fonctionne ?

➡️ Modules e-learning 100 % personnalisés à vos cartes et à votre style de service

➡️ Quiz interactifs, mises en situation

➡️ Compatible mobile & tablette, disponible 24/7

➡️ Suivi des résultats par service ou par collaborateur

➡️ Intégration possible dans votre LMS ou en accès autonome

Public ciblé

➡️ Équipes de salle, barmen, concierges, réceptionnistes, service en chambre

➡️ Managers F&B souhaitant assurer une montée en compétence homogène

Contactez-nous pour une démonstration sur mesure adaptée à votre établissement.

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